کلید پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی

برکه _ اما راهکارهای ساده‌تری از درمان‌های دارویی و جراحی برای پیشگیری از این میزان بیماری و مرگ و میر وجود دارد. بر اساس نتایج مطالعات محققان دانشگاه مک مستر و موسسه بهداشت عمومی، میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات، ماهی و محصولات لبنی از سلامت قلب حمایت کرده و آن را بهبود می‌بخشند.

ویکتوریا تیلور، متخصص تغذیه در بنیاد خیریه قلب بریتانیا، درباره دلایل تاثیر رژیم غذایی بر سلامت قلب گفت: این تاثیر تا حدی به این دلیل است که رژیم غذایی بر اضافه وزن، فشار خون بالا، کلسترول بالا یا دیابت نوع ۲ که عوامل خطر بیماری قلبی وعروقی هستند تأثیر می گذارد.

او اتخاذ یک رویکرد رژیم غذایی کامل برای بهبود سلامت قلب را تایید می‌کند و معتقد است چیزی که در بیشتر مواقع می‌خورید در این زمینه بسیار تاثیر گذار است. به گفته این کارشناس تغذیه، برخی از غذاهایی که می‌توانند به سلامت قلب کمک کنند ارزان هستند و ممکن است قبلا آن‌ها را خریداری کرده و در خانه داشته باشید.

نخود فرنگی، بادام زمینی و روغن کلزا از جمله این مواد غذایی هستند که به دلیل داشتن پروتئین گیاهی، ویتامین C، فیبر، چربی‌های غیراشباع و سایر مواد مغذی مورد نیاز برای سلامت قلب، توصیه می‌شوند./ سلامت